かき飯(1合) (おつなオイスター使用)

《材料・1〜2人前》

おつなオイスター:1袋
米:1合
しょうゆ:大さじ1
酒:大さじ1

つくり方

1
お米を1合とぎます。
2
オイスターの出汁を入れます。
3
しょうゆ・酒を、それぞれ大さじ1入れます。
4
いつもの量まで、お水を入れます。
5
ご飯が炊けたら、オイスターを炊飯器に入れます。
6
5分ほど、オイスターを蒸らしたら、できあがりです。