塩鍋(2〜3人前)(おつなオイスター使用)

《材料・2〜3人前》

おつなオイスター:1袋
★(調味料)
 鶏ガラスープ(顆粒):大さじ2
 酒:大さじ2
 しょうゆ:小さじ1
 塩:小さじ1/2
 水:1L
ごま油 小さじ1と1/2

つくり方

1
お好みの野菜、きのこ、豆腐などの食材を切りわけます。
2
鍋に、★の調味料、オイスターの出汁を入れます。
3
[2.]に[1.]の食材を入れて煮ます。
4
オイスターを加えて、ひと煮立ちさせます。
5
最後に、ごま油を回し入れたら、できあがりです。