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牡蠣レシピ
イタリア風 冷かき
殻付き牡蠣のイタリアンなおいしい食べ方

《材料・1人前》
殻付牡蠣 (生食用) | 1個 |
---|---|
トマトのみじん切り | 大さじ1 |
たまねぎのみじん切り | 大さじ1 |
パセリのみじん切り | 大さじ1 |
レモン汁 | 少々 |
塩・コショウ | 少々 |
オリーブオイル | 少々 |
サラダオイル | 少々 |
作り方
- みじん切りにしたトマト、たまねぎ、パセリと、各材料をあえて、殻付き牡蠣にかけて出来上がり!
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