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牡蠣レシピ
牡蠣フライ 3種のカクテルソース
カゴメとのコラボレシピ!

《材料・3人分》
牡蠣フライ | 12個 |
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■レモンとタバスコのカクテルソース
カゴメ トマトケチャップ | 大さじ2 |
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レモン汁 | 大さじ1 |
ペッパーソース | 適宜 |
■チーズソース
クリームチーズ | 20g |
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牛乳 | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/4 |
イタリアンパセリ(みじん切り) | 少々 |
■マスタードソース
カゴメ 醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
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カゴメ トマトケチヤップ | 大さじ1 |
粒マスタード | 大さじ1 |
作り方
- カクテルソースを作る。
3種それぞれの材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
※チーズソースのクリームチーズは、牛乳と合わせて、電子レンジに数秒かけてから混ぜ合わせる。 - 牡蠣フライに3種のカクテルソースを添える。
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